Esta obra, realizada por Rogers Stirk Harbour + Partners, es un proyecto industrial cuyo diseño y disposición sigue el proceso de elaboración del vino, desde la cosecha de la uva hasta el embotellado de los vinos. La mayor parte del área interna de la bodega es subterránea, donde la masa térmica del suelo se utiliza para mantener el vino fresco, con el área de producción a nivel del suelo debajo de un espectacular techo abovedado de madera.
El proyecto se apoya en el funcionamiento de una bodega tradicional: emplea el uso efectivo de la masa termal, un gran depósito flexible y materiales de construcción acordes con la lengua vernácula local. El concepto de diseño del edificio sigue el viaje de la uva en el proceso de elaboración del vino, con cada parte de la instalación concebida para proporcionar las condiciones ambientales más apropiadas.
Las tejas de terracota son comunes a la arquitectura de la región, y la piedra que forma las paredes es material de desecho de una cantera local. El uso de materiales tradicionales como la madera y la piedra y el uso sensible de la forma para romper la escala del edificio ha dado como resultado una bodega que complementa el estilo arquitectónico tradicional circundante de Penafiel (Valladolid).
Compositivamente, la bodega se relaciona con la bodega original conectándose a través de un paso subterráneo, disponiendo también de áreas diseñadas a medida para degustaciones o eventos especiales, así como funciones administrativas.
El proyecto se apoya en el funcionamiento de una bodega tradicional: emplea el uso efectivo de la masa termal, un gran depósito flexible y materiales de construcción acordes con la lengua vernácula local. El concepto de diseño del edificio sigue el viaje de la uva en el proceso de elaboración del vino, con cada parte de la instalación concebida para proporcionar las condiciones ambientales más apropiadas.
Las tejas de terracota son comunes a la arquitectura de la región, y la piedra que forma las paredes es material de desecho de una cantera local. El uso de materiales tradicionales como la madera y la piedra y el uso sensible de la forma para romper la escala del edificio ha dado como resultado una bodega que complementa el estilo arquitectónico tradicional circundante de Penafiel (Valladolid).
Compositivamente, la bodega se relaciona con la bodega original conectándose a través de un paso subterráneo, disponiendo también de áreas diseñadas a medida para degustaciones o eventos especiales, así como funciones administrativas.
El proyecto en su conjunto se concibe como una estructura liviana y articulada que se apoya sobre una base sólida o zócalo.El plinto ancla el edificio al suelo, ya que su volumen está enterrado principalmente bajo tierra. Su forma triangular permite un aprovechamiento máximo del espacio y resuelve la diferencia de nivel existente en el lugar, además de crear un plano horizontal desde el cual se expande la estructura. La base del edificio se manifiesta externamente en paredes perimetrales de piedra.
Un gran espacio de doble altura en el nivel de producción se ve arropado por bóvedas de madera interconectadas para garantizar un espacio abierto y flexible. Esto acomoda los tanques de fermentación y almacenamiento, así como la planta de embotellado, equipos de empaque,
áreas técnicas y bahías de acceso de vehículos.
La cubierta se compone como la fachada, respondiendo a la vista desde el castillo. Las baldosas de terracota, así como la escala y el ritmo de los arcos, complementan los edificios circundantes.
