Jorge Gorostiza es investigador cinematográfico y analiza la relación entre el cine, la arquitectura y la ciudad.
Jorge Gorostiza es arquitecto, autor de numerosos libros y artículos en diferentes medios y revistas como Nosferatu, Nickelodeon, Academia, Lateral y Cahiers du Cinema. Entre 2000 y 2005 fue director del Instituto de Cine Canaria. Ha dado conferencias sobre arquitectura y cine en instituciones como el CAAM en Gran Canaria, UIMP, CENDEAC de Murcia, INCUNA en Gijón, Fundación Telefónica, las ETS de Arquitectura de Barcelona, Madrid, Sevilla y Valencia. Ha sido jurado en varios festivales de cine, incluidos los de Alcalá de Henares (2001), San Sebastián (2002), Sitges (2003), Las Palmas de Gran Canaria (2005) y Documentamadrid (2005) y comisario de exposiciones Constructores de quimeras (Centro Conde Duque , Madrid, 1999) y la Capilla de los sueños (Capilla de la Magistratura, Alcalá de Henares, 2001).
