La propuesta para Terra Dominicata Hotel & Winery se organiza respetando la disposición arquitectónica del conjunto de antiguas edificaciones, buscando la sintonía con el entorno prexistente y recuperando la estructura de bancales del conjunto.
El jurado, que ha estado integrado por Robin Winogrond, Hanneke Kijne, Joan Roig, Gert-Jan Wisse y Zaš Brezar, ha destacado “el proyecto logra crear una nueva interpretación de la artesanía tradicional y la historia local, gracias al uso de un lenguaje de diseño simple y elegante. Es en la combinación de usos y espacios, de materiales y detalles, junto al cumplimiento de objetivos de sostenibilidad, donde el proyecto destaca”.
Descripción del proyecto por SCOB
El proyecto
La intervención en la finca vinícola conocida como El Tancat, en pleno parque Natural del Montsant, recupera las viejas edificaciones de la explotación agrícola de la cartuja de Scala Dei, para reconvertirlas en el pequeño Hotel & Winery Terra Dominicata.
El proyecto paisajístico para los espacios exteriores se ha hecho con el máximo respeto y voluntad de continuidad hacia el entorno, la arquitectura y las costumbres de los pueblos cercanos. Los materiales, los colores, la vegetación, las texturas, así como las técnicas de construcción empleadas, son herederas del lugar y de su patrimonio histórico y cultural.
Lugares
La disposición arquitectónica del conjunto de las distintas edificaciones existentes recuerda a un pequeño pueblo de pocas casas. Cada uno de los lugares que se generan entre ellas, y a su alrededor, tiene unas características especiales de tamaño, orientación, relación con el entorno, nuevas funciones, etc. Tal como suele pasar en los núcleos rurales se le ha asignado una toponimia a cada uno de ellos con la intención de orientar a los huéspedes y visitantes y, a su vez, con el objetivo de crear vínculos afectivos y culturales con estos espacios revitalizados.
Técnicas
El proyecto no solo propone ideas y configuraciones de espacios y ambientes en sintonía con el paisaje, sino que lleva estas voluntades también a las técnicas de construcción. Se recupera y promueve la utilización de métodos empleados en la configuración del paisaje agrícola del Priorat como son los muros de piedra seca o los emparrados metálicos. Se utilizan también materiales cerámicos de proximidad, para la configuración de pavimentos y escaleras, fabricados con tecnologías locales. Todas estas técnicas se han puesto en práctica con profesionales y artesanos de los pueblos cercanos reforzando así el vínculo personal y cultural con el paisaje del Priorat.