El estudio de arquitectura RCR Architects fue el encargado de construir la nueva bodega para el Grupo Perelada situada en la localidad de Perelada una zona vinícola al norte de la ciudad de Gerona, cerca de la frontera con Francia.

La propuesta planteada buscó una conexión armoniosa con el entorno tanto en su relación formal con el exterior natural como en la consecución de un interior donde la luz exterior esculpiese el interior subterráneo de manera equilibrada.

El trabajo de iluminación fue encargado al estudio Artec Studio, quienes estudiaron las condiciones de iluminación natural planteadas por el proyecto para adaptar la propuesta iluminación artificial a condiciones de su enclave geográfico, híbridando el trabajo realizado por la luz natural con la artificial. Un dialogo que buscaba ir descubriendo la arquitectura conectando con la esencia del lugar y transmitiendo la narrativa del vino al mismo tiempo.

El proyecto de iluminación ha sido galardonado con un IALD Awards of Excellence 2023 y con un LIT Award 2022.
Nueva Bodega Perelada proyectada por el estudio de arquitectura  RCR Architects en la que ha colaborado Artec Studio, es un proyecto arquitectónico en el que la luz tiene el mayor protagonismo. Hacer que el sistema de iluminación pasase desapercibido, y no olvidase poner en valor la arquitectura y el contenido de la bodega, proporcionando una alta calidad de expresión y confort en los espacios, ha sido uno de los principales logros

Muchos de los espacios dentro del edificio no había posibilidad de iluminarlos de forma natural debido a que el edificio está semi-enterrado, pero se quiso mantener la sensación de estar bajo tierra incorporando la iluminación desde el suelo, lo que junto con la luz natural, en algunos de los espacios, genera una escenografía de volúmenes y perspectivas que evocan a los templos egipcios.


Nueva Bodega Perelada por RCR Arquitectos. Fotografía por Pep Sau.


Nueva Bodega Perelada por RCR Arquitectos. Fotografía por Hisao Suzuki.
 

Descripción del proyecto por RCR Architects

La nueva bodega de Grupo Perelada ha sido proyectada por RCR Arquitectos en armoniosa integración con el entorno, y el proyecto de iluminación, natural y artificial, se ha diseñado con el mismo objetivo: Luz, arquitectura y enología para deleitar.

Uno de los retos en la nueva bodega fue el de aprovechar la luz natural, para poder trabajar con luz solar a diez metros bajo tierra, en la zona de tanques, alcanzando 200 luxes en los lugares de trabajo a pesar de tratarse de una construcción subterránea. Para lograrlo, se llevó a cabo un estudio de la luz natural para adaptar la propuesta lumínica según las coordenadas del enclave geográfico. También se propusieron ajustes en el diseño arquitectónico de los lucernarios. Se planteó que todas las entradas de luz natural fueran ranuras abocinadas, como ventanas de templos románicos, para conseguir la máxima entrada de luz natural. También se propuso un vidrio más traslúcido para que la luz entrara suave, sin generar sombras en las zonas de trabajo. Sensores de luz natural encienden las luminarias reguladas por protocolo Dali cuando los niveles bajan de los 200 luxes.


Nueva Bodega Perelada por RCR Arquitectos. Fotografía por Hisao Suzuki.
 
Otro reto consistió en integrar los sistemas de iluminación para que pasaran desapercibidos, de manera que la luz artificial pusiera en valor la arquitectura y el contenido de la bodega proporcionando una alta calidad de expresión y confort en los espacios que no contaban con luz natural. La luz artificial se incorpora en las ranuras abocinadas de manera que las luminarias pasen desapercibidas, generando la percepción de que el origen de la luz natural es el mismo que el de la luz artificial. Esta disposición se complementa en ciertas zonas con iluminación lineal integrada en detalle en suelo para que en los espacios se sienta, alegóricamente, la relación del vino con la tierra.
 
Se inicia la liturgia de la visita a través de El Laberinto, un recorrido de proyecciones que explican el concepto del vino en las bodegas Perelada. La luz surge del suelo y nos acompaña la sensación de estar bajo tierra dando vida al recorrido, como las raíces a las vides. El pasillo que lleva al botellero es una composición de luces y sombras generadas por las aperturas verticales de la propia arquitectura, y en la sala llamada «Templo» la luz natural y la artificial generan una escenografía de volúmenes y perspectivas que evocan a los templos egipcios.
 
La zona de barricas se nos muestra a través de la luz que baña las lamas o estelas verticales de hormigón y el techo y nos introduce en la nobleza y grandeza del vino.


Nueva Bodega Perelada por RCR Arquitectos. Fotografía por Pep Sau.
 
El  control de luz permite adecuar cada espacio a la luz que necesita cada momento del recorrido.
 
En cuanto a sostenibilidad, la nueva bodega Perelada es pionera en Europa en obtener la certificación LEED Gold por su mínimo impacto en el entorno. A nivel lumínico, se propone una iluminación de muy bajo consumo que favorece el máximo aprovechamiento de la luz natural a través de la cubierta. Asimismo, el 100% del consumo eléctrico corresponde a energía renovable certificada.

El proyecto de iluminación de Artec Studio para la Nueva Bodega Perelada ha sido galardonado con un IALD Awards of Excellence 2023 y con un LIT Award 2022.

Más información

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Arquitectos
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Colaboradores
Text
Artec Studio.- Maurici Ginés, Víctor Vinyamata, Núria Barat, Alessandra Bertolini, Fernando Rojo, Asia Sierra, Bernat Badia, Mauro Vásquez, Mariah Peláez, Verónica Agnolutto, Clara Massó.
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Cliente
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Grupo Peralada.
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Superficie
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19.822 m².
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Fechas
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Inicio.- 2016.
Fin.- 2022.
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Localización
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Paraje la Granja, s/n, 17491 Peralada, Gerona.
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Fabricantes
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iGuzzini, Davide Groppi, LED Linear, Difusiona, LightGraphix, Luce & Ligh, Flos.
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Fotografía
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Rafael Aranda, Carme Pigem y Ramon Vilalta desde 1988 trabajan juntos bajo el nombre RCR ARQUITECTES, en Olot. Son Premio Nacional de Cultura en Arquitectura 2005 de la Generalitat de Catalunya, Chevaliers de l'Ordre des Arts et des Lettres de la Republique Française en 2008, miembros honoríficos por la AIA American Institute of Architecture 2010 y Premio Internacional 2011 "Belgian Building Awards". Desde 1989 son arquitectos asesores del Parque Natural de la Zona Volcánica de la Garrotxa y han sido profesores de Urbanismo y Arquitectura del Paisaje y de Proyectos. Han ganado diferentes concursos internacionales (los últimos, la mediateca Waalsekrook en Bélgica, el museo Soulages en Francia, el crematorio de Hofheide en Bélgica y The Edge Bussiness Bay en Dubai). Han recibido distinciones en su obra entre las que destacan dos obras finalistas en los premios de la Unión Europea Mies Van der Rohe. Algunas de les obras premiadas han sido expuestas a diferentes eventos y publicadas en diferentes monografías.

RCR ha puesto de manifiesto la capacidad de pensamiento y transformación que aportan el trabajo en equipo y la promoción de iniciativas culturales desde la Fundación Bunka y dentro de los workshops del LAB-A en el Espacio Barberí, y han demostrado que se puede hacer arquitectura internacional desde un entorno rural, que es lo que ha estimulado su imaginación.

Tras la obra de RCR hay un pensamiento filosófico que trabaja para la armonía del ser humano  con la naturaleza. Las tecnologías más avanzadas y materiales como el acero o el vidrio, con los ritmos establecidos y con la luz que actúa de manera contrapuesta, son los que permiten a RCR este retorno a la esencia del espacio que es la materia de la Arquitectura.

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Artec Light Studio es un estudio independiente fundado por Maurici Ginés en 1998. Con oficinas en Barcelona, Madrid, Ciudad de México y Nueva York, el estudio colabora con clientes de renombre a nivel mundial y ha sido galardonado internacionalmente. Se dedica a desarrollar experiencias de iluminación de alta calidad que van desde el diseño de iluminación arquitectónica, luz natural hasta diseños de productos personalizados e instalaciones de arte lumínico a través de una experiencia cercana y proactiva relaciones con sus clientes.

En sus 25 años de trayectoria, el estudio ha creado experiencias de luz en más de 1000 proyectos, incluyendo espacios culturales, residenciales, corporativos, hoteleros, comerciales, urbanos y paisajísticos. Su objetivo es interactuar con las personas y su entorno a través de la luz para dar vida a experiencias significativas que inspiren percepción, conocimiento y emoción.
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Publicado en: 23 de Octubre de 2023
Cita: "Bodega y templo de vinos. Nueva Bodega Perelada por RCR Arquitectos" METALOCUS. Accedido el
<https://www.metalocus.es/es/noticias/bodega-y-templo-de-vinos-nueva-bodega-perelada-por-rcr-arquitectos> ISSN 1139-6415
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