En una explanada desértica donde encontramos un paisaje cambiante, el estudio de arquitectura COA arquitectura proyecta Tierratinta como un conjunto vinícola de tres edificios interconectados por jardines entre muros de piedra que dirigen las miradas de los visitantes. El proyecto se ubica en la región mexicana de Aguascalientes, que cuenta con una gran cultura vinícola a lo largo de su historia.

El edificio aparece en una explanada como un conjunto de muros altos que selecciona las aperturas y conexiones con el exterior. Las aperturas y direccionamientos visuales son generados por las geometrías diagonales que ordenan el conjunto, orientando los edificios hacia un paisaje cambiante donde se alternan las miradas hacia el lago, las vides, los eucaliptos y el cerro del muerto.
El conjunto propuesto por COA arquitectura está compuesto por tres edificios y una explanada para eventos, interconectados entre sí por diferentes recorridos y jardines. El programa cuenta con un núcleo de baños, una bodega y boutique, un restaurante y el edificio de la vinícola, tasting room y cava. Mediante el juego de aperturas genera recorridos a cada edificio del conjunto, logrando adaptarse a las necesidades y condiciones adecuadas para cada actividad del programa.

Los muros de suelocemento «sueltos» cierran el edificio en su perímetro, terminando de cerrar los espacios interiores de cada edificio con estructuras ligeras de metal y lámina, a la manera de las construcciones agrícolas del campo. En el espacio interior se utiliza un pavimento de durmientes de tren y un plafón de madera buscando una mayor calidez para crear una atmósfera adecuada para el disfrute y maduración del vino.


Vinícola Tierratinta por COA arquitectura. Fotografía por César Béjar Studio.
 

Descripción del proyecto por COA arquitectura

El conjunto está integrado por tres edificios y una explanada para eventos interconectados por andadores y jardines. Un núcleo de baños, bodega y boutique, un restaurante y el edificio de la vinícola, tasting room y cava.

Los edificios se ordenan con geometrías diagonales generando remates y confinamientos entre ellos y por otro lado aperturas y direccionamientos visuales hacia los diferentes paisajes: por un lado el lago, las vides y de remate un cinturón de Eucaliptos, y por el otro, vides en primer plano y de fondo el cerro del Muerto.


Vinícola Tierratinta por COA arquitectura. Fotografía por César Béjar Studio.

Los edificios se confinan con muros de suelocemento «sueltos», ya sea independientes, en escuadra o en «c» dentro de los cuales los espacios terminan de cerrarse con estructuras ligeras de metal y lámina, a la manera de las construcciones agrícolas del campo.

El espacio abierto entre los muros de los edificios y la explanada se trabaja con vegetación desértica baja de cactáceas y matorrales, olivos, gravillas y muros bajos de piedra que sirven tanto de bancas como de contención para los terraceos. En la zona del lago, estos se disponen en líneas paralelas haciendo eco a la geometría de las vides.


Vinícola Tierratinta por COA arquitectura. Fotografía por César Béjar Studio.

En la llegada, una escuadra de muros, telón de fondo para una hilera de cactáceas,  da la bienvenida e indica el ingreso hacia una calzada que conduce a la explanada central. Este primer edificio contiene el núcleo de baños, y en la fachada que ve a la explanada, un par de aperturas de toda la altura indican las entradas de hombres y mujeres. Al ingresar un patio de cactáceas da la bienvenida a unos pórticos de espera. Los baños se confinan con techo y mamparas de lámina y madera, y una barra de metal corrida para los lavamanos dirige la vivencia hacia el patio común. La privacidad visual se logra con un muro bajo de piedra en forma de «T».

La vinícola aparece como remate de la calzada y explanada con un muro de cuarenta y siete metros de largo por cinco metros de alto en el cual una vez más una delgada apertura indica el ingreso. Al entrar, un patio recibe al visitante y a partir de él se puede acceder por un lado a la nave de producción o por el otro al tasting room. La nave se techa con lámina en «diente de sierra» tomando luz del norte a través de una fachada de ventanales de herrería. El tasting room se confina con un par de muros norte sur, y en el otro sentido sus fachadas de puertas pivotantes permiten la continuidad del patio a través de él para salir a un deck volado sobre el lago. El espacio interior se reviste con un piso de durmientes de tren y un plafón de madera buscando mayor calidez, y en él tan solo cuatro elementos: un armario adosado al muro, un par de barras y un cilindro de metal que por una apertura trasera da ingreso a una escalera de caracol que conduce a la cava.


Vinícola Tierratinta por COA arquitectura. Fotografía por César Béjar Studio.

Una vez abajo, un pasillo serpenteante permite dejar atrás la luz natural y dramatizar la sorpresa a la llegada. Al encontrarse por debajo de la nave de producción, unas columnas acuatadas soportan el techo de concreto y vigas de metal liberando así los muros laterales de tierra existente producto de la excavación. Un armario de botellas, unas piedras humedecidas por gotas de agua, una barra y barricas en un suelo de grava completan el espacio buscando una atmósfera ideal tanto para la maduración como para el disfrute del vino.

Más información

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Arquitectos
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COA arquitectura. Arquitecto.- Francisco Gutiérrez.
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Equipo de proyecto
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Coordinación de proyecto.- Catalina Joya.
Tania Robles, María Morales, Edgar Ramírez.
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Colaboradores
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Ingeniería estructural.- CEROMOTION (Juan Jesús Aguirre).
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Superficie
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1.540 m².
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Fechas
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Proyecto.- 2021.
Terminado.- 2023.
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Localización
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Aguascalientes, México.
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Fotografía
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COA arquitectura. Estudio de arquitectura fundado por Francisco Gutiérrez en enero del 2013 establecido en Guadalajara, México. Formados en la tradición local de cómo pensar, vivir y construir arquitectura. Para ellos la idea y el cómo construirla se trabajan paralelamente, por lo que el material y el sistema constructivo fundamentan el proyecto.

El origen de su propuesta está en la comprensión del valor a la historia y el patrimonio para entender el presente y darle sentido, el interés por la construcción, y la ética del oficio. Buscan una arquitectura comprometida y en relación con la historia, con las preexistencias, con los habitantes, con el oficio y su construcción.
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Publicado en: 31 de Mayo de 2024
Cita: "Cultura vinícola entre diferentes paisajes. Tierratinta por COA arquitectura" METALOCUS. Accedido el
<https://www.metalocus.es/es/noticias/cultura-vinicola-entre-diferentes-paisajes-tierratinta-por-coa-arquitectura> ISSN 1139-6415
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