En el Museo de Arte, Arquitectura y Tecnología de Lisboa, más conocido como MAAT, que se encuentra a orillas de la desembocadura del río Tajo, en Portugal, el estudio BUREAU, liderado Daniel Zamarbide, en colaboración con el prestigioso chef Walter el Nagar y acompañado de la música de Filipe Felizardo, presenta Mush Rooms, una exposición que está disponible para visitar durante la segunda mitad del año 2020.

Tanto MAAT como BUREAU buscan dar espacio para el descubrimiento, el pensamiento crítico para así generar emociones y sensaciones en el propio espectador cuando recorre la exposición. Se realiza bajo un aforo muy limitado para que la experencia sea lo más inmersiva posible en el usuario.
Daniel Zamarbide, de BUREAU, en colaboración con la intervención gastronómica de Walter el Nagar, donde trabaja alrededor de la descomposición y de la propia fermentación, junto con un aporte musical en vivo de Filipe Felizardo, trabajan en sintonía para exhibir en MAAT, Mush Rooms, una experiencia musical, sensorial y visual que no para de provocar emociones.

La diferente colocación de los distintos elementos sólidos dispuestos de manera orgánica por el suelo de la exposición, que cuestionan cuánto de sólido es el cuerpo humano, frente a la luz que emana del suelo, al mismo tiempo que hay una intervención musical afecta en el espectador obligándole a vivir en "múltiples estados", al mismo tiempo.

Detrás de esos elementos, refugiado en un volumen que toma referencia de la cabaña primigenia como a un laboratorio, muestra una conexión pasado-presente, donde se encuentra el chef semiocultado por las telas translúcidas, donde se están produciendo los efectos de la fermentación.

 

Descripción del proyecto por BUREAU 

Lanzado originalmente como parte de la Quinta Bienal de Diseño de Estambul, Empathy Revisited: Designs for More Than One, MUSH ROOMS es un espectáculo de cocina del chef Walter El Nagar frente a un público reducido. Acompañado por una experimentación musical en vivo de Filipe Felizardo, el chef Walter realizó una cocina para trabajar en y alrededor de la descomposición y la fermentación.

MUSH ROOMS es un intento de reconocer que estamos conectados multi-específicamente, que lo que nuestro cuerpo es menos sólido de lo que pensamos, que el aire que respiramos es menos insustancial de lo que creemos. Y que realmente existimos viviendo dentro de estos múltiples estados.

Una gran mesa de cocina es el escenario de la actuación, específicamente diseñada para constituir un paisaje de materia viva e inerte de todo tipo. La mesa, y por tanto el paisaje, oscila entre vivir, crecer, descomponerse y componerse y nuestra relación, como espectadores humanos, con esta alteridad que observamos, contemplamos e integramos en nuestro cuerpo como acto simbiótico. En términos de diseño, la actuación aborda indirectamente la noción de reproducción y escala: cómo trabajamos con modelos y miniaturas para "representar" mundos imaginados, qué tan sólidas son estas representaciones y cómo podrían ser parte de nuestra experiencia de vida tanto como estática. representaciones de algo para convertirse?

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Arquitectos
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Equipo de proyecto
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BUREAU. Daniel Zamarbide, Walter El Nagar, Filipe Felizardo.
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Colaboradores
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Dirección de Cine.- BUREAU, Galliane Zamarbide, Daniel Zamarbide. Chef.- Walter El Nagar, Kevin Peter. Música en vivo.- Filipe Felizardo. Producción de escenografía.- MAAT (Francisco Soares). Producción, edición e imágenes cinematográficas.- By. Cámaras.- Alexandre Cortez. Edición.- Tiago Duarte. MAAT.- Beatrice Leanza.
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Cliente
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5ta Bienal de Estambul - Bienal de Diseño IKSV: Critical Cooking Show.
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Promotor
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BUREAU (Jolan Haidinger). 
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Fechas
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Julio - Diciembre 2020.
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Localización
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Av. Brasília, MAAT - Museo de Arte, Arquitectura y Tecnología., Lisboa, Portugal.
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Fotografía
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BUREAU, es el nuevo proyecto de Daniel Zamarbide. El estudio recoge bajo su nombre genérico una variedad de actividades de investigación. BUREAU hace las cosas como un impulso para reaccionar al entorno físico, cultural y social que lo rodea con un punto de vista crítico y con una actitud inmersiva. BUREAU es (en 2017) una serie de muebles, un proyecto editorial, un equipo de diseño, son arquitectos.

Daniel Zamarbide obtiene su máster en el Institut d'Architecture de l'Université de Genève (IAUG) en 1999. Durante sus estudios, siguió los talleres de Christian Marclay, Philippe Parreno y Catherine Queloz en la École Supérieure des Beaux Arts de Ginebra.

En el año 2000 se convierte en uno de los miembros fundadores de group8, una práctica arquitectónica que ha adquirido un importante reconocimiento nacional e internacional.

Daniel Zamarbide ha desarrollado a través de los años un interés particular en los aspectos proteicos de su disciplina y nutre su trabajo e investigación a través de otros dominios como filosofía, artes aplicadas, artes visuales y cine.

Como conferenciante invitado y jurado, ha sido invitado a una diversidad de escuelas e instituciones internacionales para presentar y debatir sobre su trabajo e investigación.

Desde 2003 su interés en la investigación y la educación lo ha llevado a ser invitado como asistente en la École Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL) y como profesor (2000-14) en la Haute École d'Art et de Design (HEAD) en Ginebra. En 2014, integra el equipo de ALICE Lab (Dieter Dietz) en la École Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL) como profesor invitado y director de investigación.

En 2012, Daniel deja group8 para comenzar una nueva práctica con Leopold Banchini, arquitecto. Su práctica, BUREAU A ha explorado durante 5 años las posibilidades de realización arquitectónica en una gran variedad de formatos, abriendo la práctica para trabajar en los campos del arte, la arquitectura de jardines y paisajes, el diseño de exposiciones, la arquitectura temporal y la creación de objetos.

En 2017, después de la disolución de BUREAU A, Daniel Zamarbide persigue sus intereses de investigación más personales bajo el nombre de BUREAU. Esta nueva entidad produce arquitectura en la continuidad de BUREAU A e incorpora a su ya prolífico diseño de mobiliario de actividades (con una marca de diseño del mismo nombre) y un proyecto editorial, que lanza la primera publicación en junio de 2017.
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Publicado en: 13 de Enero de 2021
Cita: "Activar todos los sentidos. Mush Rooms por BUREAU - Daniel Zamarbide, Walter El Nagar, Filipe Felizardo" METALOCUS. Accedido el
<https://www.metalocus.es/es/noticias/activar-todos-los-sentidos-mush-rooms-por-bureau-daniel-zamarbide-walter-el-nagar-filipe-felizardo> ISSN 1139-6415
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