La disposición de los bloques se establece frente al mar para su conexión con la playa. Las camas de las habitaciones se disponen centradas y de cara al gran ventanal para tener vistas hacia el mar y poder enmarcar la puesta del sol. Además de las habitaciones el hotel cuenta con otras salas para realizar eventos y comidas con enfoque a la cultura e historia de la zona.
Descripción del proyecto por K-Studio
La historia de Dexamenes se remonta a la «Era de las Grosellas». Desde la liberación de Grecia en 1830, el cultivo de grosellas adquirió dimensiones impresionantes y las grosellas fueron el principal producto de exportación del Reino griego. Pero cuando estalló la «Crisis de las grosellas» en 1910 en Grecia, el comercio de grosellas colapsó y fue necesario convertir las existencias de grosellas no vendidas en productos alternativos, como el vino. Fue entonces cuando se crearon las primeras bodegas y destilerías. Dexamenes se construyó en el mar para que los barcos pudieran cargarse con vino directamente de los tanques, antes de zarpar hacia los principales mercados de ultramar. Las estructuras industriales abandonadas que caracterizan el sitio se dejaron relativamente intactas desde la década de 1920, asentadas en silencio en uno de los tramos de costa más vírgenes y bellos del Peloponeso occidental.
Desde el principio, quedó claro que la fuerte historia y la belleza cruda de los edificios existentes no solo deberían conservarse, sino mostrarse en un diseño que infundiera nueva vida a sus paredes. El nuevo diseño complementa su brutalidad con elegantes intervenciones y transforma su austera funcionalidad en un lugar de calma, comodidad y relajación. Una paleta complementaria de hormigón, acero, madera y vidrio de ingeniería asegura que los nuevos elementos de construcción avancen con suavidad, dejando los edificios existentes relativamente intactos y conservando su fuerte presencia.
El discreto punto de entrada al hotel es desde la carretera adyacente, donde lo recibe el primero de los dos elegantes pabellones, adosados a los edificios de tanques de hormigón originales. Con las mamparas de vidrio completamente abiertas, pisa la losa de hormigón y entra en el área de recepción donde, si ha llegado por la noche, el resplandor del dosel de madera contrachapada con rejillas es una cálida bienvenida, y si llega durante el día, el frescor de la sombra crea ofrece un agradable respiro del calor del sol. Siente el peso de la historia del sitio a partir de los edificios de hormigón circundantes y los restos exhibidos artísticamente, pero la energía de este nuevo espacio lleno de luz lo eleva a medida que avanza por la elegante boutique minimalista y llega al patio central.
Dominando el sitio están los 2 bloques de hormigón, cada uno dividido longitudinalmente en 2 filas de 10 tanques de almacenamiento de vino. Estos tanques, que miden aproximadamente 5 m por 6 m, tenían el tamaño perfecto para convertirse en habitaciones de hotel, cada una con baño privado y patio sombreado. El espacio entre los 2 bloques se ha transformado de un depósito de chatarra industrial en un patio jardín tranquilo y meditativo. Una piscina poco profunda separa las 2 filas de habitaciones, reflejando la luz y proporcionando una brisa fresca en las tardes calurosas. Los impresionantes tambores de acero que dan al hotel su logotipo característico, han sido delicadamente conservados y se alzan orgullosos en el agua. Se han colocado gruesas losas de hormigón (rebanadas de la pared del tanque para hacer las puertas) en el agua como trampolines, para que los invitados puedan entrar en los tambores y experimentar la forma en que la luz y la acústica juegan sobre sus paredes cóncavas a lo largo del día. Las variedades locales de uva y grosella se están consolidando a lo largo de los bordes del jardín y contribuirán gradualmente al microclima y la productividad del hotel.
Las salas de tanques del patio son idénticas en su distribución ergonómica. Se han conservado elementos originales como los pozos y tuberías en la fachada de cada tanque y la pátina de las superficies internas de las paredes. En el interior, un estrecho marco de acero negro reúne los diversos elementos bellamente detallados dentro del espacio de 30 metros cuadrados, organizándolos con precisión zen. El vidrio texturizado lleva la luz desde el dormitorio y los vestidores hasta el baño. Las generosas proporciones en la ducha y el inodoro aportan una sensación de lujo a las superficies texturizadas y de tonos cálidos, y el terrazo pulido es un vínculo visual con la textura colorida de los agregados de guijarros de playa que se revelan dondequiera que se hayan cortado las paredes viejas para crear nuevas aberturas.
La disposición interna de los tanques frente al mar aprovecha al máximo su conexión inmediata con la playa, con camas centradas en la gran ventana corrediza que mira directamente hacia el agua y una vista privada enmarcada de la puesta de sol desde debajo del patio con dosel. Están conectados por un amplio paseo marítimo elevado sobre la arena, que conduce a las otras partes del hotel y baja a la playa. Incluso las barandillas del paseo marítimo juegan su papel en el diseño, con partes del sistema de riego recuperado originalmente instalado en los techos de los tanques.
Además de las salas de tanques, sus pabellones y el jardín del patio, los 2 edificios exteriores de piedra originales se han convertido cuidadosamente para proporcionar al hotel instalaciones para eventos y comidas en el hotel con un enfoque en comunicar la cultura de la zona y la historia. del edificio a través del arte y la gastronomía. Los ladrillos recuperados que se encuentran dentro de las estructuras originales se alinean en los pisos y la terraza, y los techos inclinados se han reestructurado con baldosas de cerámica a medida hechas localmente y diseñadas para combinar con los originales. La taberna cuenta con una cocina abierta con una mesa de comedor común para catas de vino y talleres de cocina, y una terraza comedor exterior donde los huéspedes pueden disfrutar de comidas preparadas con ingredientes locales durante todo el día. Frente a la terraza y la cocina se encuentra un gran edificio cultural totalmente equipado para albergar eventos artísticos de diversas escalas, como exposiciones, talleres o conferencias. El hotel tiene un programa continuo de eventos artísticos, con artistas residentes que presentan actuaciones, instalaciones y exposiciones durante la temporada de verano.
