Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
23/02/2017.
[Mont-Ras, Girona] España
metalocus, OLGA SVISHCHEVA
metalocus, OLGA SVISHCHEVA
Son muy conocidos los proyectos de bodegas, por todo el mundo, sin embargo este nos ha sorprendido por su sencillez y a la vez brillantez. Así que a partir de las palabras de los arquitectos podemos decir que la Bodega en Mont-Ras, Girona, es un espacio diseñado a partir de la esencia del vino, la tierra y de la uva.
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola. Fotografía © José Hevia
Emplazamiento. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Emplazamiento. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Plano de la parcela. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Plano. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Sección. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Sección. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Vista axonométrica. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Detalle. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Maqueta. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Maqueta. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Maqueta. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Construcción. Bodega en Mont-Ras por Jorge Vidal y Víctor Rahola
Jorge Vidal y Víctor Rahola deseñaron la Bodega en Mont-Ras como una plataforma enterrada con cuatro naves y una cubierta jardín, teniendo en cuenta las condiciones específicas requeridas para la producción y la conservación del vino, tales como la temperatura, el espacio y la luz, sin olvidar su integración en el paisaje.
Descripción del proyecto por Jorge Vidal y Víctor Rahola
La construcción de una bodega y la formación del vino están ligadas a una experiencia con la tierra. El vino es olor, sabor, cuerpo y esencia de la uva. Esta formación de sentidos y percepciones debe ir acompañada de un lugar capaz de enfatizar este proceso de transformación. Para ello hemos trabajado cuatro aspectos claves:
1.- El programa de la bodega responde a la necesidad de producir vino y organizar una relación con la masía existente. Para la producción de vino se disponen cuatro naves con espacios intermedios servidores que contienen las instalaciones. En la primera nave, empezando por el lado derecho, se almacenan los útiles del desarrollo agrícola de las viñas junto con los laboratorios, áreas de embotellado y cámara frigorífica. La segunda de las naves está destinada a las tinas de maceración del mosto. La tercera nave almacena durante largos periodos las barricas y las botellas en reposo. Por último, la cuarta nave está destinada el área de catas, disfrute y almacenaje de las botellas de descorche. Un acceso en forma de túnel desde la parte superior de la Masía hacia la nave de catas organiza el recorrido de los propietarios. El acceso a las otras 3 naves se realiza directamente desde las viñas.
2.- La humedad de la tierra ayuda a la conservación. Enterramos la bodega para mantener la temperatura ideal y definir la plataforma de la Masía. La tierra es moldeable y a su alrededor se puede espaciar, se construye espacio.
3.- La profundidad del espacio es la absorción de sonido, de vacío y de sombra. La luz organiza el espacio que va desde la claridad a la oscuridad y viceversa.
4.- Se construye valiéndonos de la técnica para organizar el espacio y optimizar esfuerzos. El edificio es una plataforma enterrada. Su cubierta jardín descarga el peso de la tierra por medio de bóvedas de hormigón cuyo cálculo óptimo dibuja una sección de arcos hiperbólicos.
La plataforma se transforma en un captador y receptor de agua que es enviada a un depósito para su posterior reutilización. Los muros de contención perimetrales con las tierras responden a la mejor geometría para descargar los esfuerzos de comprensión de la tierra. Se resuelve por bóvedas de ladrillo colocas en vertical que permiten la entrada de luz cenital.
Más información
Arquitectos
Jorge Vidal y Víctor Rahola
Estructura
BAC
Localización
Mont-Ras, Girona, Cataluña
Año
2016
Area
573,64 m²
Vidal Tomás Arquitectes. Jorge Vidal
Jorge Vidal Tomás (1980, Barcelona) arquitecto desde 2005 por la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona, durante el 2004 cursa sus estudios en la Accademia di Architettura di Mendrisio (Suiza) en el Atelier Peter Zumthor y el Atelier Valerio Olgiati. En el 2003 recibe la Beca de la Fundación Mies Van der Rohe para formarse con Elia Zenghelis. En julio de 2009 obtiene el Máster en Teoría y práctica arquitectónica de proyectos por la Escuela de Arquitectura de Barcelona. Actualmente escribe el proyecto de tesis doctoral.
En la actualidad es profesor de Proyectos en la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona ETSAB y director del ciclo de conferencias Foros ESARQ en la Universidad Internacional de Cataluña. Ha impartido clases como profesor invitado en varias escuelas de arquitectura. Ha formado parte de numerosos jurados de concursos de arquitectura. Además de su compromiso académico, da conferencias tanto en España como en el extranjero y escribe regularmente sobre arquitectura.
En la actualidad es profesor de Proyectos en la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona ETSAB y director del ciclo de conferencias Foros ESARQ en la Universidad Internacional de Cataluña. Ha impartido clases como profesor invitado en varias escuelas de arquitectura. Ha formado parte de numerosos jurados de concursos de arquitectura. Además de su compromiso académico, da conferencias tanto en España como en el extranjero y escribe regularmente sobre arquitectura.
ARQUITECTES VÍCTOR RAHOLA
Víctor Rahola Aguadé (1945, Barcelona) arquitecto desde 1973 por la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona, empezó su trayectoria arquitectónica trabajando en el estudio de José Antonio Coderch. Victor Rahola abre el estudio en el año 1973 y desarrolla su actividad desde hace treinta años.
Profesor de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Barcelona ETSAB desde 1977-2010. Ha sido profesor invitado en numerosas escuelas de arquitectura y ha formado parte de numerosos jurados de concursos de arquitectura. Además de su compromiso académico, imparte conferencias tanto en España como en el extranjero y escribe regularmente sobre arquitectura.
