En Octubre de 2016, Valencia fue seleccionada como capital Mundial de la Alimentación para el 2017 por la FAO. El mural diseñado por Pink Intruder se exhibe en el Centro de Congresos de Valencia para el Encuentro Anual 2017 y la Cumbre de Alcaldes del Pacto de Política de Alimentos Urbanos de Milán (MUFPP).
Queremos construir un elemento simbólico que sea la unión de toda la producción de nuestra huerta. Que sea un elemento simbólico de todo lo producido en ella a través de los siglos. Que represente a toda la gente que se ha sentado alrededor de una mesa en nuestra tierra para ir construyendo nuestra cultura. De todas las personas de diferentes culturas, religiones y etnias que han pasado por valencia y se han alimentado de nuestra tierra a través de más de dos milenios. De los que estamos aquí, de los que invitamos a venir, de los que vendrán. De nuestra luz y nuestro color.
Por primera vez una ciudad será capital mundial de la alimentación por eso queremos que esta obra sea un regalo para las siguientes que sea un símbolo que recuerde el ejemplo de nuestro modelo de producción, nuestra dieta y nuestra cultura culinaria.
Por primera vez una ciudad será capital mundial de la alimentación por eso queremos que esta obra sea un regalo para las siguientes que sea un símbolo que recuerde el ejemplo de nuestro modelo de producción, nuestra dieta y nuestra cultura culinaria.
